Origen Sagrado Reposado Tequila 40% (1 x 0.7 L)
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Beschreibung
Der Origen Sagrado Reposado kurz vorgestellt:
Ein wunderbar traditionell destillierter Tequila mit Reflektionen aus Gold- und Grüntönen, einer mittelstarken Struktur und einem erfrischendem Abgang. Eine Komposition aus wohlriechendem Duft und einem feinen Aroma sticht beim Geschmackserlebnis hervor. Mit seinem leicht rauchigem Aroma eignet sich dieser Reposado ausgezeichnet für traditionelle und kreative Cocktails sowie für den puren Genuss. Destilliert in Jalisco, Mexico.
Unser Besuch in der Destillerie Cascahuin in El Arenal – Mexico
Bei einem unserer Besuche in Mexiko, war 2017 der Abstecher in die Destillerie Cascahuin in El Arenal einer der Höhepunkte. Hier findet man noch viele ursprüngliche Elemente der Tequilaproduktion:
Die Agaven werden in Lehmöfen gekocht, was der Aromenentwicklung eine besondere Entfaltung in diesem Herstellungsschritt erlaubt. Es wird außerdem noch ein traditioneller Mühlstein (Tahona) beim anschließenden Auspressen der Agaven verwendet.
Origen Sagrado – limitierte handwerkliche Tequila-Produktion
Dieser hervorragende Tequila wird vor allem mit drei besonderen Merkmalen hergestellt: Zeit und Geduld sowie Tradition.
Die Marke Origen Sagrado wurde nur in limitierter Version hergestellt. Vom Añejo und Reposado existieren jeweils nur noch weniger als zwanzig Flaschen (Stand Juni 2022). Vom Blanco weniger als zehn. Damit ist dieses kleine Kunstwerk mittlerweile ein seltenes Sammlerstück.
Ein besonderer und traditionell hergestellter Tequila aus einer Destille die Wert auf Geduld und Tradition legt. Ein absolutes Geschmackserlebnis.
So würden wir den Origen Sagrado Reposado beschreiben:
Farbe:
Goldschimmernder Glanz, unaufdringlich an die Lagerung in amerikanischer Weißeiche erinnernd. Sanfte Grün- und Türkistöne erinnern bei der Flüssigkeit an Ihren Ursprung: die Agave Azul.
Duft:
Der Geruch erinnert an getrocknete Früchte, Zitrusnoten aus der Agave und ein leichter Mineralhauch aus den vulkanischen Böden aus einem Teil des Tals des Tequila. Ein Hauch von Rauch durch die Holzfasslagerung.
Geschmack:
Ein betörendes feines Aroma, wunderbar fruchtige Elemente die nur beim Kochen der Agave im Lehmofen erhalten bleiben. Butterartige Struktur, dickflüssig durch die hohe Qualität der Destillation und der Lagerung im Holzfass.
Merkmale des Origen Sagrado Reposado Tequila:
- 100% Blauer Weber-Agave Tequila
- Natürliche Gärung
- doppelte Destillation
- Filtration und Sauerstoffversorgung
- 6 Monate in Weißeiche-Fässern gelagert
- Abgefüllt in einer handgefertigten Flasche
Zusätzliche Informationen
Alkoholgehalt | 40 % |
---|---|
Marke | Origen Sagrado |
Hersteller | Tequila Cascahuin S.A. Av Ferrocarril S/N C.P 45350 El Arenal, Jaisco Mexico |
Importeur | Aromas of México GmbH, Aachener Strasse 645, 50226 Frechen |
Inhaltsstoffe | 100% Blaue Weber Agave, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Gentechnik, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Zusatz von Aromen |
Menge | 0,7l |
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