Origen Sagrado Añejo Tequila 40% (1 x 0.7 L)

Beschreibung

Der Origen Sagrado Añejo kurz vorgestellt:

Ein exquisiter, bernsteinfarbener Tequila, mit klaren antiken Goldtönen, einem vollmundigem Geschmack und gewonnen aus einem feinen Destillationsprozess. Der Geruch erinnert an einen Hauch von Zitrus mit karamellisiertem Orangenaroma. Im Geschmack wird eine unglaubliche Sanftheit für Zunge, Mund und Gaumen geboten. Am besten pur zu genießen damit das sanfte Premiumgeschmackserlebnis voll zur Geltung kommt. Destilliert in Jalisco, Mexico.

Aus der bekannten Tequila-Destillerie Cascahuin.

Bei einem unserer Besuche in Mexiko in 2017, war der Abstecher in die Destillerie Cascahuin in El Arenal einer der Höhepunkte. Hier findet man noch viele ursprüngliche Elemente der Tequilaproduktion. Die Agaven werden in Lehmöfen gekocht, was der Aromenentwicklung eine besondere Entfaltung in diesem Herstellungsschritt erlaubt. Es wird außerdem noch ein traditioneller Mühlstein (Tahona) beim anschließenden Auspressen der Agaven verwendet.

Origen Sagrado – limitierte handwerkliche Tequila-Produktion

Dieser hervorragende Tequila wird vor allem mit drei besonderen Merkmalen hergestellt: Zeit und Geduld sowie Tradition.

Die Marke Origen Sagrado wurde nur in limitierter Version hergestellt. Vom Añejo und Reposado existieren jeweils nur noch weniger als zwanzig Flaschen (Stand Juni 2022). Vom Blanco weniger als zehn. Damit ist dieses kleine Kunstwerk mittlerweile ein seltenes Sammlerstück.

Ein besonderer und traditionell hergestellter Tequila aus einer Destille die Wert auf Geduld und Tradition legt. Ein absolutes Geschmackserlebnis.

So würden wir den Origen Sagrado Añejo beschreiben:

Farbe:
Kräftiges bernsteinfarbenes Goldgelb mit maximaler Ausdruckskraft. Im Glas erscheint der Añejo kraftvoll.
Duft:
Der Geruch erinnert an getrocknete Früchte. Ein Hauch von Zitrus ergänzt die süßliche Würze der im Lehmofen gebackenen Agave. Durch die Lagerung wird der Origen Sagrado Añejo im Abgang mit feinen Karamellaromen abgerundet.
Geschmack:
Eine unglaubliche Sanftheit die es mit jedem bekannten Spitzen-Tequila aufnehmen kann. Kraftvoll in der Konsistenz und ausdauernd in Körper und Abgang.

Merkmale des Origen Sagrado Añejo Tequila:

• 100% Blauer Weber-Agave Tequila
• Natürliche Gärung ohne Hefe
• 18 Monate in Weißeiche-Fässern gelagert
• doppelte Destillation
• Filtration und Sauerstoffversorgung
• Abgefüllt in einer handgefertigten Flasche