Tequila Terralta Añejo 40% | Felipe Camarena - Aromas of Mexico

Tequila Terralta Anejo 40% (1x 0,7 L)

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Beschreibung

Felipe Camarena – ein großer Name steht hinter dem Terralta Tequila

Terralta Tequila ist ein weiteres Meisterwerk aus der Werkstatt des „cientifico loco“ des verrückten Professors Felipe Camarena. Ein Maestro Tequilero aus traditionsreicher Familie. Verrückt deshalb, da sein Perfektionismus Ihn so weit treibt, eigenangefertigte Elemente in seine Tequila-Produktion einzubauen. Das Ergebnis sind einmalige Genüsse und Aromen.

Man findet Felipe und seine Crew in der legendären Destileria el Pandillo in Arandas, Jalisco etwa 128km von Guadalajara entfernt. Aus seinem Labor entstammen großartige Tequilas wie die Marke Pasote und die Marke G4. Ein absolutes Muss für jeden Liebhaber und Kenner der hohen Kunst des Agavenbrands.
Terralta bedeutet „Hochland“ und leitet sich von der berühmten Agaven-Anbauzone im Norden Jaliscos ab, den „Los Altos“.

Was ist das Besondere an der Herstellung des Terralta Tequila?

Eine Besonderheit in der Zubereitung von Terralta ist das Wasser. Eine Mischung aus Tiefbrunnenwasser aus 140 Metern Tiefe und Regenwasser aus einem ausgeklügelten und selbst erdachten Regenwassersammelsystem. Dazu die süßlichen und aromenreichen Hochlandagaven, ergibt einen perfekten Genuss.

Die gelagerten Varianten sind sehr klar. „Wir weigern uns Farbstoffe oder sonstige Zusätze beizumischen. Die Farbe, die wir bekommen, ist die Farbe, die der Tequila aus den Fässern bekommen hat“.

Terralta Tequila Añejo – Unsere Geschmacks-Erfahrung:

Dieser Añejo ist glücklicherweise nicht in Eiche “ertrunken” – es bleibt ein gewisser Agavencharakter übrig, in einer eher hellen Gesamtfarbe. Man erkennt deutlich Aromen von Whiskey und Eiche, etwas Agavensüße, eine Prise Rauch, helles Leder, etwas Gewürze und Pfeffer, etwas grünen Apfel und leichte Früchte zusammen mit hellem Karamell und hellem Zimt.

Der Geschmack behält die fruchtig grünen Apfelnoten bei leichter Wärme, aber immer zurückhaltend mit etwas milder Ahornsiruppräsenz.

Aroma: Whiskey/Eiche, etwas Agavensüße, helles Leder, grüner Apfel und eine leichte Fruchtpräsenz, helles Karamell, etwas Gewürz, Pfeffer und eine Prise Vanille, Zimt und Rauch.
Geschmack: mittlere Wärme, zunächst sanft, einige Früchte mit grünen Äpfeln, etwas milder Rauch und eine Prise Vanille und Ahornsirup.
Abgang: helles Karamell, Eiche, Gewürz, sehr helle Schokolade, milde Früchte – Apfel, etwas Rauch mit einem schönen Biss, in einem mittleren bis langen Finish.

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

40 %

Marke

Tequila Terralta

Hersteller

Destilería El Pandillo, SA de CV, 47950 Jesús María, Jalisco, Mexiko

Importeur

fifteenlions GmbH & Co. KG, Auenstrasse 100, 80469 München, Deutschland

Inhaltsstoffe

Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Gentechnik, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Zusatz von Aromen

Menge

0,75l

Bester Tequila Terralta Añejo 40% | Felipe Camarena
Tequila Terralta Anejo 40% (1x 0,7 L)
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