Sal de Chapulin con Chile

Beschreibung

Sal de Chapulin oder auch Grashüpfersalz genannt, ist genau das, was der Name verspricht. Es handelt sich um eine Gewürzmischung bestehend aus Salz, verschiedenen Chili Sorten und der wichtigsten Zutat – getrocknete Grashüpfer. Diese werde getrocknet, geröstet und anschließend gemahlen. Das Sal de Chapulin ist ähnlich wie das Sal de Gusano in der mexikanischen Küstenregion Oaxaca weit verbreitet. Man serviert es traditionell zum Mezcal, dazu gibt es vorzugsweise Limetten- oder Orangenscheiben. Ein echt mexikanisches Geschmackserlebnis!

• 180g
• Inhaltsstoffe:   Meersalz, Chile costeño, geröstete und gemahlene Heuschrecken mit Limette.
• Grundpreis 77,22€ / Kilo
• Hersteller: P.O. Box 1198, 3840 BD Harderwijk, The Netherlands
• Inverkehrbringer: Aromas of México